Nougat à la chataigne

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Nougat à la chataigne

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Description

En Breton Quistinic veut dire “petite châtaigne”, il était donc obligatoire pour les Ogres d’y mettre de délicieuses châtaignes confite à l’intérieur de leurs Nougat.

 

​Ingrédients ​:

Miel de Bretagne 30% • Sucre de Cannes Blond* • ​Amandes* – Brisures de Châtaignes confites* 15% (châtaignes, ​sucre, sirop de glucose, vanille,
eau)​•Noisettes*​ • Eau •​ Blancs d’œufs*​ • Feuille Azyme* ​(fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*
​ ) • Sel de Guérande IGP • Sucre vanillé* (sucre* et Vanille de Madagascar*). *​Ingrédients issus de l’agriculture biologique
​ –
Fabriqué dans un atelier utilisant, de la farine de Seigle et de Froment, du lait, des œufs et des arachides

Poid net: 80g

Valeurs nutritionnelles moyennes ​pour 100g:

  • Énergie :​ 1792,0 KJ – 433,6 Kcal
  • Glucides ​: 63,5 g, ​dont sucre ​: 62,3 g
  • Matières grasses ​: 15,8 g ​dont acide gras saturé ​: 1,2 g ​
  • Fibres alimentaires​ : 3,50 g
  • ​Protéines​ :7,4 g • ​Sel​ : 0,1 g
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g
Energie 1792,0 KJ / 433,6 Kcal
glucides 63,5 g
dont sucre 62,3 g
matières grasses 15,8 g
acide gras saturé 1,2 g
fibres alimentaires 3,5 g
protéines 7,4 g
sel 0,1 g

Informations complémentaires

Poids 0.100 kg
Composition

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